Распространенность ожирения
Заболеваемость ожирением сильно выросла в период с 1980 по 2000 гг. По данным Национального опроса о связи здоровья и питания в США, распространенность избыточной массы тела (ИМТ > 25 кг/м2) составляет 64,5%, а распространенность ожирения (ИМТ > 30 кг/м2) — 30,5%. Распространенность ожирения 2 степени (ИМТ> 40 кг/м2) увеличилась почти в три раза с 0,8% в 1990 г. до 2,2% в 2000 г. Этим знакомым всем проблемам со здоровьем подвержены дети и подростки, распространенность ожирения среди которых составляет 15% в возрасте от 6 до 19 лет [3].